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주방 운영의 어려움과 극복하기
2024.07.26
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최근 3일 동안 주방에서 일하는 것이 정말 힘들었습니다. 주방 일꾼이 휴가를 가면서 저 혼자서 모든 것을 처리해야 했거든요.
이런 상황에서 느낀 점은, 팀워크의 중요성과 미리 준비해두는 것이 얼마나 큰 도움이 되는지를 깨달았습니다.
주방 운영은 혼자서 할 수 있는 일이 아니기 때문에, 항상 팀원들과의 소통이 필요하다는 것을 다시 한 번 느꼈습니다.
내일은 더 나은 하루가 되길 바라며, 저도 조금 더 준비해보려 합니다. 여러분은 이런 상황을 어떻게 극복하시나요? 공유해주시면 감사하겠습니다!
이런 상황에서 느낀 점은, 팀워크의 중요성과 미리 준비해두는 것이 얼마나 큰 도움이 되는지를 깨달았습니다.
주방 운영은 혼자서 할 수 있는 일이 아니기 때문에, 항상 팀원들과의 소통이 필요하다는 것을 다시 한 번 느꼈습니다.
내일은 더 나은 하루가 되길 바라며, 저도 조금 더 준비해보려 합니다. 여러분은 이런 상황을 어떻게 극복하시나요? 공유해주시면 감사하겠습니다!
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