김가루 선택의 중요성 > 식자재

안녕하세요 창업자 여러분!
최근 볶음밥용 김가루에 대해 고민하고 있는 분들이 많으실 것 같아 저도 경험을 공유해보려 합니다.
저는 예전에 김가루를 여러 브랜드로 사용해본 결과 각 브랜드마다 맛과 질감이 확연히 다르다는 것을 느꼈습니다. 특히 볶음밥에 김가루를 넣을 때 김의 품질이 요리의 전체적인 맛을 좌우하더라고요.
최근에 성경김가루를 사용해봤는데 가격이 비싼 만큼 풍미가 뛰어난 것 같았습니다. 볶음밥에 넣었을 때 고소함이 확실히 더해졌어요. 하지만 가격이 부담스러운 분들도 계실 테니 여러 브랜드를 비교해보시고 자신에게 맞는 김가루를 찾는 것이 중요하다고 생각합니다.
여러분은 어떤 김가루를 사용하시나요? 추천할 만한 제품이 있다면 댓글로 공유해주세요!